常德醬板鴨培訓(xùn) 學(xué)習(xí)醬板鴨技術(shù)配方

     您若想學(xué)到醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)配方，請(qǐng)千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近，學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)到醬板鴨做法，掌握醬板鴨技術(shù)配方，學(xué)好回去真正能開店開業(yè)，這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。有時(shí)候付出不一定就有回報(bào)。選擇一個(gè)正確的地方、正規(guī)的醬板鴨訓(xùn)學(xué)校是很關(guān)鍵的，只有正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校，您才能學(xué)到醬板鴨技術(shù)。長沙曾食坊是您的選擇!

培訓(xùn)內(nèi)容：

麻辣味醬板鴨 ★回甜醬板鴨★醬蓮藕等

培訓(xùn)期間：

包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。宿

1.醬板鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。

2.講解醬板鴨所用香辛料的作用及使用方法。

3.醬板鴨的鴨子選材及處理方法。

4.培訓(xùn)醬板鴨湯料的調(diào)配。

5.培訓(xùn)醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。

6.培訓(xùn)醬板鴨特殊口味的把握與調(diào)整。

7.培訓(xùn)加工醬板鴨相關(guān)事項(xiàng)。

8.培訓(xùn)醬板鴨鹵水、醬板鴨產(chǎn)品的的保管與存放。

9.投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。

學(xué)習(xí)時(shí)間： 老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般4天左右，視個(gè)人情況而定。

常德醬板鴨是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點(diǎn)。